饼干秀

开工啦！妈妈捋（lǚ）了捋袖子，我这个小跟屁虫也学着捋了捋袖子，像是要大干一场。“黄油55克、糖粉50克……”妈妈一边称一边念叨着。我配合着妈妈，不一会儿，材料就准备就绪了。

起先，妈妈用打蛋器将软化好的黄油打散，加入糖粉，继续搅拌。“哐当”“哐当”，刚才还正常工作的打蛋器怎么发出怪声了？ “我们是不是要失败了？”我嘟着嘴失望地说。 “你这个乌鸦嘴！我们肯定会成功的。”妈妈嗔（chēn）怪我了。只见妈妈握着打蛋器捣鼓了几下，嘿，打蛋器好像很听话似的又“嗡嗡嗡”地正常工作了。打着打着，黄油居然像爆米花那样膨胀了！真想现在就咬一口。 接着，妈妈将蛋液倒入黄油中继续搅拌，黄油又呈奶油状了。将面粉筛（shāi）入奶油状黄油中，用橡皮刮刀搅拌均匀，再用手抓捏成团，用擀面杖擀成面片。 最后，将小熊模具重重压在面片上，一只只可爱的“小熊”饼干便诞生了。妈妈小心翼翼地将“小熊”一个一个摆在烤盘上，用手柄夹住烤盘放入烤箱内。我们蹲在烤箱旁，耐心等待着那个激动人心的时刻。 五分钟……十分钟……“叮咚！”烤好了。我迫不及待地打开烤箱的门。啊，一阵奶香扑鼻而来。小熊饼干出炉喽！瞧，它们身穿一件淡黄色的外衣，整齐地躺在烤盘上，正等待小主人来品尝呢。忍不住啦！我拿起一块饼干，放入口中，咬一口，酥酥的，甜甜的，还有一股奶香。“真好吃！”我塞了一块给妈妈。“不错！不错！”妈妈咂（zā）咂嘴开心地说。 平时爸爸总说妈妈厨艺一般般，没想到今天却带着我做出这么香甜可口的饼干。我一定要让爸爸也尝一尝。嘻嘻，真是一次快乐的亲子饼干秀。